青山不老，阿勒绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。

然而，阿勒曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。据其官网介绍，阿勒PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

据窄门餐眼数据，阿勒截至目前，阿勒粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。据天眼查融资信息显示，阿勒2016-2022年，阿勒和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，阿勒还有遇见小面、阿勒马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

摘要：阿勒从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。在激烈的行业竞争下，阿勒此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在被资本热捧的同时，阿勒和府捞面的业绩却并不尽如人意。

和府捞面一开始的定位是中高端，阿勒门店选址基本都在商场内部，阿勒设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。其一，阿勒多方面拓展创投基金的中长期资金来源，如鼓励保险资金、企业年金、养老金等中长期资金按照商业化原则投资创投基金。

阿勒MPA考核也是央行强化信贷结构引导的重要工具。四、阿勒普惠金融：服务保障、改善民生（一）强化信贷支持和考核普惠金融重点支持民营经济、中小微企业、三农等相关领域。

普惠小微贷款增速23.5%，阿勒2019年以来始终保持在20%上方。2)信贷方面，阿勒一方面通过定向降准、MPA考核或结构性工具，继续引导银行增加对普惠小微的定向支持。